米・大麦などで育てた味のある小田牛に糀のチカラを加えました。
赤身のモモはお肉本来の旨味を味わえる部位。
生糀で漬けたステーキは肉の旨味と糀の風味が楽しめます。
塩糀はあっさりとした味付けで肉の旨味とマッチし、焼くだけでジューシーなステーキを美味しくお召し上がりいただけます。
※糀商品は焦げやすいのでご注意ください。
※画像はイメージです。
-------------------- 小田牛とは、小田健一が1973年就農の鹿児島県産黒毛和牛専門農場「小田牧場」で育てた、生産者によるプレミアムブランド黒毛和牛です。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて45年、私共の「小田牛」を是非ご賞味下さい。
商品説明 名称・内容量 A3～A4等級鹿児島県産黒毛和牛 ブランド黒毛和牛「小田牛」 モモステーキ 塩糀漬け 約85g×4P 原材料名 【小田牛モモ 塩糀漬け】 黒毛和牛（鹿児島県産）、米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 保存期間 （賞味期限等） 冷凍保存（-18℃以下）／製造日より90日間 製造者有限会社 小田畜産 鹿児島県南さつま市加世田益山 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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