BE120 生原料にこだわった干物セット「極」

決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。

※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 有明海や長崎近海で獲れた新鮮な魚介類を生のまま原料にすることにこだわっています。

熟練の職人が丁寧に開き、特殊な冷風乾燥機を用いて乾燥させています。

塩は「にがり」を程良く含んだ五島灘の塩を使用し、素材の味を引き立たせています。

一般的な干物は、冷凍原料を用い、一度それを解凍してから加工・乾燥させ、それから再度冷凍保存するので、2フローズン商品になりますが、 この干物は、生の原料にこだわり、加工後に-40℃で急速凍結させているため1フローズン商品になります。

冷凍して解凍する際に出てしまうドリップ（うまみ）や食感が損なわれないように努力した干物です。

今年から入千代商店自慢の刺身用クルマエビも追加しました！

有明海産の天然のクルマエビを生きたまま氷締めし、真空パックしたのち-40℃のアルコールで瞬間凍結しました。

ぷりっぷり新鮮なクルマエビは、お刺身だけでなく、天ぷらやエビフライでもおいしく召し上がれます。

どうぞ一度ご賞味いただけますと幸いです。

【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。

・配達日の指定はお受けできません。

・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。

・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。

・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。

・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。

その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。

・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

返礼品詳細 内容量 干物 7〜10匹（3〜5種類）、刺身用クルマエビ 約300g ※季節により異なります 原材料名