【選べる内容量】佐賀牛切り落とし 500g-2kg / 佐賀牛 牛肉 切り落とし ロース モモ カタ バラ 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 小分け / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場

和牛 国産 国産牛 ブランド牛 ブランド和牛 切落し もも すきやき すき焼き用 しゃぶしゃぶ用 サシ 霜降り 直送 牧場直送 産地直送 ギフト 記念日 お祝い 贈り物配送について年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。

※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください「有限会社佐賀セントラル牧場」レビューキャンペーンについてこちらは「有限会社佐賀セントラル牧場」のレビューキャンペーンの【対象外】の返礼品でございます。

ご了承のほど、お願い申し上げます。

◎佐賀自慢の佐賀牛を切り落としで！

1頭仕入れの牧場直営店がおすすめする佐賀牛のすきやき用から出る、切り落としです。

佐賀牛の最も優れた特徴の【霜降り】や【きめ細やかな赤身】の部位を使った贅沢な切り落としです。

多くのお客様から「すき焼き用みたいな大きなお肉がうれしい！

」と喜ばれています♪ ＼ 佐賀牛という日本屈指のブランド牛 ／ 諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。

佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。

さらに、きめが細かくとても柔らかい赤身と、鮮やかな色、 そして和牛独特の甘みと風味が豊富なことも佐賀牛の特徴です。

このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は子牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。

佐賀牛の牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、 ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。

お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。

ただの牧場直営店ではない！

100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、 日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。

妥協を許さず美味しさを追求しています。

＼ FARM TO TABLE ／ 幸せな食卓にお肉を届けること。

命に向き合う私たちの責任である。

牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。

たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、 手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。

同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族の