商品情報お礼の品名高知の海鮮定期便 4~12回コース内容量 【1月】牡蠣1kg以上 【1号】 【2月】カンパチ500g以上 【1号】 【3月】マグロ500g以上 【1号】 【4月】真鯛400g以上 【1号】 【5月】初鰹のたたき 1kg以上 【3号】 【6月】うつぼのたたき 400g以上 【3号】 【7月】カンパチのたたき 500g以上 【2号】 【8月】しらす 700g以上 【3号】 【9月】伊勢海老2~3匹 700g以上 【1号】 【10月】戻り鰹のたたき 1kg以上 【3号】 【11月】うつぼのたたき400g以上 【3号】 【12月】真鯛 400g以上 【1号】 お礼の品詳細 『高知が誇る 旬の海鮮』を職人が厳選し、お魚の町 須崎からお届けします!
「 かつおのタタキ 」が有名な須崎の職人が作る「 カンパチのタタキ 」や須崎名物「 うつぼのタタキ 」の他に「 伊勢海老 」や「 しらす 」などの豪華食材もご用意しております!
かわうその里須崎 や 高知大丸 に出品している 野島水産から毎月厳選されたお魚をお届けします!
【1月】牡蠣1kg以上 (須崎市で水揚げされたもの:地場産品基準1号) 【2月】カンパチ500g以上(須崎市で養殖されたもの:地場産品基準1号) 【3月】マグロ500g以上 (須崎市で水揚げされたもの:地場産品基準1号) 【4月】真鯛400g以上(須崎市で養殖されたもの:地場産品基準1号) 【5月】初鰹のたたき 1kg以上(須崎市で加工されたもの:地場産品基準3号) <加工>たたきの製造にかかる鰹の藁焼き、切り分け作業の調理による付加価値は返礼品の価値のうち約70% 【6月】うつぼのたたき 400g以上 (須崎市で加工されたもの:地場産品基準3号) <加工>たたきの製造にかかるうつぼの藁焼き、切り分け作業の調理による付加価値は返礼品の価値のうち約70% 【7月】カンパチのたたき 500g以上(須崎市で養殖し、加工されたもの:地場産品基準2号) <加工>須崎市で養殖した勘八であり、たたきへの加工を踏まえても勘八による価値が全体の約60% 【8月】しらす 700g以上(須崎市で加工されたもの:地場産品基準3号) <加工>しらすの製造にかかる鰯の釜揚げ、天日干し等の調理による付加価値は返礼品の価値のうち約70% 【9月】伊勢海老2~3匹 700g以上
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