飛騨牛 ロースまたは肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 360g ロース カタロース 肩ロース 牛肉 和牛 肉 すき焼き しゃぶしゃぶ 東白川村 岐阜 霜降り 鍋 養老ミート 楽天スーパーセール 【最速配送/発送時期が選べる】

飛騨牛を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。

ロースまたは肩ロースは、やわらかく、ほどよい霜降りが特徴。

一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。

【飛騨牛とは】 岐阜の澄み切った空気、清らかな水、豊かな大自然でのびのびと育った飛騨牛は、全国有数のブランド和牛です。

春夏秋冬、早朝から深夜まで、手間ひま惜しまずに天塩にかけて世話をする、匠の技にも通じる丹念さから作り出されました。

岐阜県ならではの飛騨牛を是非ご賞味下さい。

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商品説明名称飛騨牛 ロースまたはカタロース内容量360g産地岐阜県産賞味期限ラベルに記載配送方法冷凍備考・画像はイメージです。

・部位の指定は出来ません。

事業者養老ミート株式会社 ◆ 飛騨牛 とは 飛騨牛 ひだぎゅう は、日本を代表する 高級和牛ブランド の一つで、岐阜県の豊かな自然と伝統的な飼育技術によって育まれた、極上の味わいを持つ 牛肉 です。

神戸牛 宮崎牛 松阪牛 米沢牛 近江牛 にも勝る甘くさっぱりとした霜降りをもつ飛騨牛。

その最大の魅力は、何と言ってもその「きめ細かな霜降り」と「とろけるような食感」にあります。

A5ランク や A4ランク に分類される 飛騨牛の肉 は、美しいサシ（脂肪の入り具合）が特徴で、見た目の美しさはもちろん、口に入れた瞬間に脂がとろけて、 旨味 がじゅわっと広がる感覚は、まさに 至福 の一言です。

飛騨牛は、飛騨地方の厳選された 黒毛和種 が対象で、飛騨地域で14か月以上肥育された 牛 にのみ「飛騨牛」としての称号が与えられます。

これは岐阜県独自の厳しい基準で、品質の高さを保つためのこだわりです。

さらに、飼育農家は牛に対して非常に丁寧に接し、ストレスを与えないように配慮した飼育が行われています。

このような愛情と手間が、 高品質 な飛騨牛へと繋がります。

最近では 飛騨牛寿司 ハンバーガー など、観光地でも工夫を凝らした グルメ も登場しています。

特に 飛騨高山 などの観光地では、 食べ歩きグルメ として