品名 小田切牧場 信州プレミアム牛 ローストビーフ（約500g） 名称 ローストビーフ 内容量 約500g（多少の誤差がございます。
） 産地 長野県 消費期限 製造後冷凍で90日、解凍後7日間。
開封後、お早めにお召しあがりください。
配送方法 冷凍配送 お届けスピード お申込みから20日以内に発送いたします 提供元 有限会社 小田切牧場 製造者 株式会社フレイバー・プラザ 牛匠かぐら 工場直売店（〒601-8126 京都府京都市南区上鳥羽南花名町10番地1） 地場産品に該当する理由 市内牧場で一貫肥育された牛の牛肉を100%使用し、市外で加工された加工食品(告示第5条第2号に該当)小田切牧場 信州プレミアム牛ローストビーフ（約500g）【冷凍配送】 きめ細かい肉質、上質な脂、芳香な香り 厳選された霜降り牛です。
小田切牧場から出荷された長野県産トップブランド「信州プレミアム牛肉」が、京都で厳選された霜降り肉を扱う名店「肉家かぐら」の目利きと技により、ローストビーフへと生まれ変わりました。
最高の状態でお届けできるよう、余分な脂をカットしてお届けします。
赤身と脂肪の色調、美しい霜降り状態のきめの細かな肉質、しっかりした味わい深いにもかかわらず、しつこくない上質な脂、クセになる胡椒の刺激、口の中にいつまでも旨味と風味が残る「信州プレミアム牛肉」特有の柔らかさや芳しい香りを存分にお楽しみください。
記念日の食卓やギフトに、特別な時間をお過ごしになる際に、是非お勧めしたい逸品です。
※こちらの商品は冷凍でのお届けになります 年間900頭しか出荷されない小田切牧場の「信州プレミアム牛」 長野県東御市、緑と川に恵まれた信州浅間山麗の標高1,500Mに位置する小田切牧場は、雲海が発生している日には、まるで天空に浮かんでいるかのような絶景が眼下に広がる雲の上の牧場です。
その素晴らしい豊かな風土と山々からの清らかな水に恵まれた、和牛の肥育に適した寒暖差のある環境で大切に育てた「信州プレミアム牛肉」。
2019年には農場HACCP認証の牧場となり、飼料などのトレーサビリティを徹底。
1頭1担当の肥育方法で、牛の健康を第一に安心・安全な信州牛の育成をしています。
※「信州プレミアム牛」は、長野県が認定する「信州あ
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