ワイン 山梨 お酒 赤ワイン 熟成 赤 リミテッド 穂坂マスカット・ベーリーA 樽熟成 750mL × 1本 酒 国産 限定 山梨ワイン 果実酒 晩酌 母の日 父の日 記念日 ギフト 送料無料

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山梨のワインと言えば勝沼などの峡東地域のぶどうを使ったワイン有名ですが、近年は山梨県の峡北部地区（韮崎など）のぶどうを使ったワインに注目が集まっています。

茅ヶ岳南西山麓に広がる韮崎市穂坂地区は、冷涼な気候と恵まれた日照量。

ブドウ栽培に最適な条件がそろっている数少ない地域の1つです。

リミテッド 穂坂マスカット・ベーリーA 樽熟成は、 オーク樽からのニュアンスがイチゴを想わせるベリー系果実とすみれの花のような香りや味わいに風味豊かに彩を添えるワインです。

ステンレスタンク発酵　樽熟成6ヵ月 フレンチオーク樽100％使用 限定生産1774本 【蒼龍葡萄酒株式会社】 1899年創業、ワイン王国勝沼でも伝統あるワイナリーの1つで、甲州ワインの正統を百余年守り続けている歴史のあるワイナリーです。

日本でのワイン醸造の歴史と同じくらい長い歴史をもっています。

社名の「蒼龍」は、中国の故事にある「東西南北の守護神のうち、東を守る神様」の名前に由来します。

その名の通り、蒼龍葡萄酒は甲府盆地の東部に位置する甲州・勝沼の地で、最も伝統のあるワイナリーの一つとして、甲州ワインの正統を守りつづけています。

蒼龍のワイン造りは、他のワイナリーでは見られない極めて独特の風景があると思います。

かたや“ジャパンワインチャレンジ”などで受賞するハイクオリティなワインの研究に熱を注ぐ一方で、かたや年間800kLという中小ワイナリーでは群を抜く規模のワインを醸造しています。

そのため1年を通じてワインを仕込む醸造家の熱心な姿が見られます。

ゆえに、わたしたちには他のどのワイナリーにも負けない経験値を重ねているという誇りがあります。

醸造スタッフは代替わりを順調に終え、皆30代以下という若い面々。

百余年の蒼龍の歴史で蓄積された醸造知識と技を継承しながらも、新しい時代の価値観や好みを敏感に読みとるセンスを持ちあわせつつ、ワイン造りに取り組んでいます。

一般的に「ワインの品質は9割がぶどうで決まる」と言われています。

しかし白ワインでいえば、醸造技術が品質や味に占める影響度は1割よりも大きく、 発酵温度の1度2度の違いやアルコール度数、熟成期間の長さ、あるいはシュールリーのやり方など少