【月間300セット限定！鮮度抜群・採れたて直送！】【日付指定】国産生本マグロ3種盛（大トロ　中トロ　赤身）合計約250g　冷蔵 送料無料 福井県 鯖江市 鮪 本マグロ 生マグロ 大とろ 中とろ 刺身 ネギトロ 海鮮丼

「本マグロ」のこだわりポイント 水揚げから24時間以内に加工処理し、一度も冷凍せずにお届けいたします。

スジの部分をしっかりと除去することで、可食部100％にこだわりました。

本マグロは肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。

生の本マグロならではの新鮮な味わいをご堪能ください。

●大トロ 大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。

濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにすると言われるEPAを多く含みます。

ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。

●中トロ 中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。

しつこすぎず、あっさりとしすぎない。

ねっとりと濃厚でありながら後味はさっぱり。

この絶妙なバランスが人気です。

●赤身 赤身だからと侮るなかれ。

トロに引けを取らない滑らかな食感を味わえます。

きめ細かな良質な本マグロの赤身をご堪能ください。

また、赤身はとってもヘルシーな部位。

トロよりもタンパク質が多く、脂質は5％少ないため「赤身の方が好き」という方も多くいらっしゃいます。

内容 本マグロ ・大トロ　50g ・中トロ　100g ・赤身　100g （合計約250g） ※手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。

※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。

原材料 本マグロ（蓄養） 原産地 国産（日本近海） 消費期限 一度も冷凍されず新鮮な状態のままお届けする食品のため、必ずご指定のお届け日にお受け取りください。

また、美味しくお召し上がりいただくため、商品に記載の消費期限に関わらず、届いた当日のうちにお召し上がりください。

（消費期限は出荷日の翌々日です。

また、商品のお届けは出荷日の翌々日となることが多いため、商品に記載の消費期限日付を必ずご確認ください。

多くの地域では、消費期限はお届け日中となります。

） ※必ず冷蔵庫にて保存してください。

配送 配送方法：冷蔵配送地域：北海道、沖縄、離島には発送できません。

ご了承ください。

注意事項 ※仕入状況により、発送が遅れることがあります。

予めご了承ください。

※画像はイメージです。

事業者 鮮魚丸松 地場産品基準　 類型：3市内工場において仕入れ