※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、埼玉県美里町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 湯通し塩蔵わかめ 規格・内容量 500g×1パック 原材料名 わかめ(岩手県産)、食塩 賞味期限 冷凍保存で、約1年程度別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 発送時期 通年(入金確認後、2週間程度) 商品説明 【岩手県産限定使用】使いやすいカット済み(約2cm)の湯通し塩蔵わかめです。
埼玉県美里町で加工した岩手県産の湯通し塩蔵わかめです。
わかめには食物繊維・アルギン酸(旨味成分)・ヨウ素(子供の成長に欠かせないミネラル)などが含まれ、お味噌汁、酢の物、サラダ、スープ類、麺類の具材、刺身のつま等にお使いいただけます。
産地・品質にこだわった湯通し塩蔵わかめをぜひご賞味ください。
海藻専門メーカーである山佐屋は、埼玉県美里町に本社と美里工場(FSSC22000認定工場)を置き、〈魅力ある製品づくり〉をモットーに、厳選した国産わかめの加工・販売を行っています。
使用方法:たっぷりの水で5分〜10分程度塩抜きして使用してください。
○わかめご飯 湯通し塩蔵わかめ約8g(塩抜き前)、お米1合、塩小さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2、いりごま大さじ1/2 (1)炊飯準備の整ったお米に、塩と和風だしの素を加えて、ひと混ぜして炊く。
(2)湯通し塩蔵わかめを塩抜きし、しっかりとしぼり細かく刻む。
(3)炊き上がったご飯に、(2)といりごまを混ぜて完成。
○わかめのペペロンチーノ風(4人分) 湯通し塩蔵わかめ25g(塩抜き前)、刻んだニンニク1〜2片、刻んだ鷹の爪お好みの量、ベーコンお好みの量、塩コショウ少々、オリーブオイル大さじ5 (1)湯通し塩蔵わかめを、たっぷりの水で約5分塩抜きする。
塩が抜けたら、しっかり水気を取って適当に刻む。
(2)ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを弱火でじっくり炒める。
(3)ニンニクの香りがしてきたらベーコンを入れ、焼き色が付くまで炒める。
(4)(1)のわかめを投入し、さっと絡め、塩コショウで味を整える。
○わかめのサラダ(4人分) 湯通
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