米 令和7年/8年産 厳選米 匠 特別栽培米 つや姫 【選べる】 5kg 10kg 1回 3回 [山形県 高畠町 金子農園 tk06ays950057] 精米 白米 お米 こめ ブランド米 ごはん ご飯 kome つやひめ 定期便 定期 3ヶ月 5キロ 10キロ 30kg 15kg 30キロ 15キロ

【令和7年産米】 2025年10月前半～2026年9月前半において順次発送 ●1回単品の申込期日：2026年8月15日 ●3回定期便の申込期日：2026年5月末日 ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

【令和8年産米】 2026年10月後半～2027年9月前半において順次発送 ●1回単品の申込期日：2027年8月15日 ●3回定期便の申込期日：2027年5月末日 ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

全国から総数500点が出品された「第19回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内町(メジャー部門)」にて、当園のつや姫が【最優秀金賞】を受賞いたしました！

※メジャー部門は500点のうち220点が出品されました 山形県認定「つや姫マイスター」として、長年おいしさを追求し続けてきた当園の集大成とも言えるお米です。

●こだわりのポイント 1、日本一の称号を獲得！

令和7年11月開催の「日本一おいしい米コンテスト」にて、メジャー部門のトップである最優秀金賞を受賞。

審査員による厳正な食べ比べ審査で選ばれた、間違いのない美味しさです。

2、つや姫マイスター「匠」の技 山形県から「日本一のつや姫をつくり、その魅力を発信すること」を委嘱された生産者（マイスター）が育てています。

全圃場で食味スコア80以上をマークする高品質な「厳選米」です。

3、安心の特別栽培米 農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以上削減しています。

健康な土づくりからこだわり、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

4、冷めても際立つ旨み つや姫特有の｢甘み」｢旨み」｢ツヤ」は、冷めても変わりません。

お弁当やおにぎりでも、受賞米の実力を存分に感じていただけます。

●つや姫マイスター直伝！

おいしい炊き方のコツ つや姫は「程よい粘り」と「白さ」、そして「炊き上がりの艶」が特徴です。

1、洗米は「やさしく、手早く」が鉄則 ゴシゴシと力を入れて研ぐ必要はありません。

お米の表面の汚れを落とすイメージで、水を2〜3回替えながら、やさしくかき混ぜる程度で十分◎ ※最初の水は、お米がぬかの臭いを吸わないよう、サッと混ぜてすぐに捨ててください。

2、水加減は｢標準｣または｢ほんの少し控えめ｣で つや姫は粒立ちが良く、しっかりとした食感が持ち味です。