よく一緒に購入されている商品北海道産 牛ハラミ 計500g 職人 手切り22,000円北海道産 味付き 牛ハラミ or オリジナ15,000円～希少部位 北海道産 牛レバー 計500〜60013,500円 《 商品の説明 》 国産、それも北海道産の牛タンを、数種類のコショウと柑橘果皮の入った、さっぱりとした塩ダレでもみこんだ、ネギ塩風味の味付牛タンです。
牛タンとネギの香ばしさが食欲をそそります。
ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、焼肉やBBQなどご家庭にてお楽しみください。
焼き肉店の人気メニュー牛タンは、牛1頭から約500g~700g程度しか取れない希少部位です。
和牛や国産牛では供給が追いつかず、牛タンだけは多くのお店が輸入品に頼っているのが現状です。
【日本一の牛肉の生産地 北海道】 農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。
そのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20％を占めています。
畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭であり、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。
※農林水産省発表「畜産統計」（平成31年2月1日現在）より TRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。
平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。
※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。
【美味しい食べ方】 タレでもみ込んでおりますので、加熱してすぐ召し上がれます。
タンは火を入れすぎると固くなりますので、焼きすぎにご注意ください。
お好みでレモンを絞ると、よりサッパリとした味わいになります。
名称 牛タンセット 内容・サイズ 牛タン 1パック 約300g 原産地:北海道 加工地:北海道釧路町 産地・原材料名 牛タン(北海道産)、水、米発酵調味料、ネギ、水飴、食塩、レモン果汁、香辛料、植物油、ごま、柑橘果皮/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にごまを含む) 加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） アレルギー ごま・牛 賞味期限 発送日より冷凍で180日 注意事項 ・部位のご指定
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