牛肉 モモ肉 ブロック 500g 北海道 肉 赤身 赤身肉 ローストビーフ ビーフシチュー トマト煮 ワイン煮 スープ 丼 煮込み 鹿部牛 国産牛 冷凍 送料無料 鹿部町

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 牛肉 モモ肉 ブロック 500g 北海道 肉 赤身 赤身肉 ローストビーフ ビーフシチュー トマト煮 ワイン煮 スープ 丼 煮込み 鹿部牛 国産牛 冷凍 送料無料 鹿部町 名称 牛モモ肉 商品内容 牛モモ肉 ブロック 内容量・個数 500g 原材料 牛モモ肉 原産地 北海道鹿部町 消費期限 冷凍60日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 赤身の旨みがぎゅっと詰まった“ごちそうブロック肉”です。

北海道・駒ケ岳の麓にある牧場『道南ファーム』で、大切に育てられた鹿部の牛。

冷涼な気候と、駒ケ岳の清らかな伏流水、そして広大な牧草地に恵まれた環境の中、ストレスをかけずのびのびと育てられた牛は、やわらかく旨みの詰まった肉質に仕上がります。

本返礼品では、その鹿部牛の中でも特に品質の高いモモ肉を厳選。

赤身の旨みが濃く、しっとりとやわらかな食感が楽しめる「ラム芯」や「マル芯」といった希少部位を使用しています。

脂身が少ない分、肉本来の美味しさが際立ち、あっさりしながらも深いコクがあるのが魅力。

噛むほどに旨みが広がる、赤身肉好きの方にはたまらない逸品です。

おすすめの食べ方は、火を通しすぎずに仕上げるローストビーフや牛たたき。

中心をほんのりレアに仕上げることで、赤身肉ならではのしっとり感と自然な甘みが引き立ちます。

そのほか、ステーキやビーフカツ、ビーフシチュー、トマト煮込み、ワイン煮、スープ、丼など、アレンジは自由自在。

たっぷり500gのブロック肉だからこそ、さまざまな料理に使えて、献立の幅もぐんと広がります。

調理法や味つけを変えるだけで、バリエーション豊富なおかずに。

「今日は何を作ろう？

」と迷ったときにも頼れる、ごちそうブロック肉。

鹿部町の自然と生産者の愛情が育んだ赤身肉の豊かな味わいをご家庭でゆっくりお楽しみください。

特記事項 解凍後はお早めにお召し上がりください。

生産業者 生産：有限会社道南ファーム 北海道茅部郡鹿部町字駒見37 加工：帝神志方ミートセンター株式会社 兵庫県加古川市志方町445 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品