特産品説明 名称 【ふるさと納税】竹田食品 函館百味セット 内容量 ・数の子うに 160g ・帆立塩辛 180g ・うにくらげ 160g ・松前漬 160g ・たこわさび 160g ・いか三升漬 160g 製造加工地 株式会社 竹田食品 北海道函館市浅野町3-10 原材料 ●数の子うに くらげ(輸入)、酒かす、砂糖、うに、発酵調味料、食塩、風味調味料、脱脂大豆、酒精調製品、焼酎、食用植物油脂/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、増粘多糖類、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、酸味料、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ●帆立塩辛 ほたて貝ひも(国産)、砂糖、還元水あめ、食塩、唐辛子、風味調味料/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(一部にさばを含む) ●うにくらげ くらげ(輸入)、酒かす、砂糖、うに、発酵調味料、食塩、風味調味料、脱脂大豆、酒精調製品、焼酎、食用植物油脂/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、増粘多糖類、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、酸味料、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ●松前漬 砂糖、数の子(輸入)、しょうゆ、こんぶ、発酵調味料(ブドウ糖、発酵調味料、酒精、食塩)、いか加工品、食塩、かつお節エキス調整品、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、(一部に小麦・いか・大豆を含む) ●たこわさび いか(輸入)、複合調味料(しょうゆ、米こうじ、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、その他)、食塩、しょうゆ、発酵調味料、砂糖/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・いか・さけ・大豆を含む) アレルギー 小麦、さけ（鮭）、さば、いか、ゼラチン、大豆 賞味期限 ・数の子うに 冷蔵で製造日から60日 ・帆立塩辛 冷蔵で製造日から60日 ・うにくらげ 冷蔵で製造日から60日 ・松前漬 冷蔵で製造日から60日 ・たこわさび 冷蔵で製造日から30日 ・いか三升漬 冷蔵で製造日から45日 配送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 包装・のし 対応不可 説明 函館の食卓で永年愛されてきた珍味を詰め合わせました。
北海道南部地方に伝わる醤油漬「松前漬」、食感と彩りの良い「うにくら
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