【塩水ウニの美味しさの秘訣は丁寧な製造工程】 毎日北海道内各地から届く殻付きのウニを、札幌市内の工場にて一つ一つ手作業で殻剥きをしております。
その時々に合わせて塩水の濃度を調整するなど、丁寧に加工を施しており、一つ一つウニの身に付着している昆布や海藻などを目視で確認しながら取り除いております。
塩水に浸しながらさらに細かい付着物の除去作業を行っており、このひと手間を加えることにより、雑味がなく舌触りの良い塩水ウニに仕上がっております。
北海道内各地から届くため、日によって産地が変わり味や形も一つ一つ違います。
ウニの味や状態に合わせ塩水の濃度を調整し、その時その時で最高の状態でお届けできるように入荷から出荷まで熟練のスタッフが管理を行い製造しております。
鮮度と味にこだわり、美味しさを探求し続ける『北海道産塩水ウニ』をぜひ、ご賞味ください!
【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
名称 【 選べる パック数 】【先行受付】《北海道産》ムラサキウニ 塩水 内容 ムラサキウニ 100g ※ご希望のパック数をお選びください。
■1パック ■2パック ■4パック ■8パック 原材料 うに、塩水 賞味期限 発送日から冷蔵で5日 保存方法 冷蔵 申込期日 ~2026年08月10日 発送期日 2026年6月より2026年8月の期間で、準備ができ次第発送予定 配送方法 冷蔵 事業者 株式会社Souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
一部のリンクは提携プログラム (アフィリエイト) 経由です。寄付額・返礼品内容にこのページ経由かどうかでの差はありません。詳細: /.well-known/affiliate-disclosure.json
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