『黒毛和牛【都萬牛】』宮崎県産黒毛和牛オリジナルブランド「都萬牛」(とまんぎゅう)とは従来の黒毛和牛とは異なり、霜降りをあまり入れないようにビタミン、ミネラルを豊富に含んだ飼料を多給し、健康的に肥育した黒毛和牛です。
また、33ヶ月から50ヶ月齢を中心とした長期肥育を行うことで、肉と脂の旨味がしっかり感じられる美味しい牛肉に仕上がっております。
〇ロースは適度な霜降りが入ります。
くどさのない脂の旨味と柔らかい肉質をお楽しみください。
都萬牛ローススライスは、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉ほかいろいろなお料理にもお使いいただけるお品です。
※飼料にモネンシンは使用しておりません。
※霜降りが入らない部位(赤身)をご希望の際はお控えください。
※画像はイメージとなります。
同じ部位であっても肉の個体差により赤身や霜降りの量は異なるため、画像と全く同じではございません。
特にロースは霜降りの入る部位でございます。
霜降りが入らない牛肉(部位)をご希望の方はお控えください。
予めご了承願います。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 地場産品基準 第4号に該当:流通構造上区域内で生産されたものとの混在が避けられないため 商品説明名称都萬牛 ロースすきしゃぶ産地名 宮崎県西都市産内容量ローススライス:300g消費期限 (約30日)保存方法冷凍保存 加工業者(株)ミート工房拓味宮崎県西都市大字右松3241 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
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あらかじめご了承ください。
◎都萬牛のほかのお品 ほかにもいろいろなお品をご用意しております。
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