※こちらの返礼品は、【部位】と【セット内容】と【発送時期】をお選びいただけます※ 焼肉には外せない主役の牛カルビ！

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カルビ肉は、あばら肉のまわりの肉の旨味が凝縮された部位で、さっぱりとした甘みと旨味をお楽しみいただけます。

何枚でも食べたくなる焼肉の定番カルビは、食べ盛りのお子様にはもちろん幅広い世代に喜ばれています。

その中でも、中落ちカルビはあばら骨に接している肉で、一頭からごくわずかしか取れない、とっても希少な部位です！

赤身と脂の層が重なり合い、骨の髄から出る旨味をたっぷり含んでいます。

脂のコクと肉の濃厚で強い旨味、ほどよく弾力のある歯ごたえが魅力です♪ 【タレ漬け】特製ダレにじっくり漬け込み旨味を引き出しているので、解凍後はサッと焼くだけ！

あつあつのご飯の上に焼いたカルビ肉を贅沢にのせて、カルビ丼！

また、タレ漬けなので、そのまま焼肉やBBQ、しっかりとした味付けなのでサンチュに巻いて食べるのもおススメです！

ご飯もビールも進むこと間違いなし！

小さなお子様から大人まで美味しくお召し上がりいただけます。

【塩麹漬け】都城市にある創業50年を迎えるみそ・醤油メーカー「ケンコー食品工業」にて手作業で作り上げた塩麹で味付けしているので、「焼くだけ」の簡単調理で美味しく召し上がれます。

塩麹で下味処理済なので、冷凍庫にストックしているととても重宝します。

素材本来の味を活かすため薄めの味付けとなりますので、味が足りないと感じる方は塩コショウやわさび醤油を付けてお召し上がりください。

使いやすく保存に便利な300gずつ小分けパックでお届けします。

◆解凍方法◆ 調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。

焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。

解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。

※以下より【部位】と【セット内容】と【発送時期】をお選びください。

【部位】・カルビ・中落ちカルビ【セット内容】・タレ漬け 900g(300g×3) ・塩麹漬け 900g(300g×3) ・タレ漬け 1.2kg(300g×4) ・塩麹漬け 1.2kg(300g×4) ・タレ漬け 1.5kg(300g×5) ・塩麹漬け 1.5kg(300g×5) 【発送時期】・ご入金確認後、10日以内に

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