おおいた和牛切り落とし[匠牧場]【パック数が選べる！】900g〜3kg（3パック〜10パック）※真空パック 牛肉 切り落とし すき焼き 牛 小分け 和牛 国産 おおいた和牛 ＜102-701＞

商品説明 名称 おおいた和牛切り落とし 産地 国産（大分県） 内容量 【3パック】 900g（300g×3パック） 【4パック】 1.2kg（300g×4パック） 【7パック】 2.1kg（300g×7パック） 【10パック】 3kg（300g×10パック） 賞味期限 冷凍で30日間（発送日を含む） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。

商品説明 ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。

その全国から集められた和牛の品質を競いチャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。

その中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。

大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇ります。

片桐さんはその大分県の畜産共進会で2年連続グランドチャンピオンに輝く、生産者も認める生産者なのです。

片桐さんがこだわるのは「肉質」。

見た目に派手なお肉はたくさんあります。

霜降りがあればお肉がおいしいとは限らない、赤身に「旨味」が脂には「甘味」が備わっているか。

そして、融点が低くとろけるような「食感」です。

「毎日、食べたくなる和牛」を求めて片桐さんは日々、奮闘しています。

こちらは「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」の切り落としです。

切り落としといえば、肉じゃがやカレーなど煮込みなどに使われる場合も多いですが、こちらの切り落としは正真正銘のおおいた和牛の切り落としです。

焼肉丼など、肉の味がしっかりと伝わるものや、すき焼きにもお使いいただけるちょっと贅沢な切り落としです。

そして、他の返礼品と違うのが真空小分けパックになっていること！

使いやすく300gのパックになっているので1食ごとに使い分けたり、お隣さんにお裾分けしたりと便利に使いわけして頂けます。

注意事項 画像はイメージです。

色々な部位を使用した切り落としのため、赤身と脂身のバランスが画像と異なる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

※内容量をご確認の上、お申込ください。

生産者 匠牧場 大分県杵築市山香町野原4662番地198 発送元 株式会社 タクミート 大阪市淀川区西中島4-8-3