【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1kg 【匠牧場】 牛肉 ローストビーフ 訳あり 国産 人気 和牛 1kg 赤身 ブロック肉 <102-510>

【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1kg 【匠牧場】 牛肉 ローストビーフ 訳あり 国産 人気 和牛 1kg 赤身 ブロック肉 <102-510>
都道府県
大分県
カテゴリ
食品・お酒 / 牛肉
寄付額
¥39,000
産地
国産
内容量
1000g

商品説明 名称 おおいた和牛のローストビーフ(訳あり品) 内容量 計1kg ※大きさ不揃いのローストビーフを4~8個お送りいたします。

※個数の指定はできません。

※ソースは付属しません。

原材料 牛肉(国産) 賞味期限 冷凍で30日間(発送日を含む) ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。

商品説明 ■■■訳あり品■■■ 「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」を使用したローストビーフです。

ローストビーフは火入れが最も重要なポイントです。

真空調理で完璧な温度管理のもと低温でじっくりと火を通し、休ませることで肉汁を逃しません。

使用する部位はモモやウデなどローストビーフに適した赤身から厳選します。

ご家庭ではなかなか難しい、低温真空調理で一流レストランの味を再現いたします。

※製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフです。

味に違いはありません。

訳ありの分、量を多くしておりますのでご家庭用としてお召し上がりください。

注意事項 ※「訳あり品」は製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフをお送りいたします。

※個数は4~8個となります。

※個数の指定はできません。

※ソースは付属しません。

※解凍する際は半日~一日程冷蔵庫に置いて行ってください。

冷蔵庫の温度や品物の大きさによって解凍時間は前後する場合があります。

※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。

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