商品説明 切り方が選べる！
約1cmの厚めにスライスし塩だれに漬け込み、切り目を入れ食べやすく加工した厚切り牛タンと、薄くスライスした牛タンをお届け致します！
ご飯のお供やバーベキューに最適です。
塩コショウやネギ塩だれ、レモンをかけてお召し上がりください。
お店の味をご家庭でもぜひ！
ゆず胡椒は湯前町｢下村婦人会｣で、手作りされた人気の一品です。
ゆずの豊かな香りとピリっとした辛みが、牛タンとの相性抜群です。
【訳ありの理由】 カットにより形が不揃いになる可能性があるため（品質にはまったく問題ありません） 名称 【訳あり】選べる 厚切り・薄切り 牛タン 産地 【牛タン】 輸入（ヨーロッパ、北米、他） ※仕入れによって異なります。
予めご了承下さい 【ゆず胡椒】 熊本県湯前町産 加工地 熊本県球磨郡 内容量 ※牛タンは、厚切りか薄切りから、お選び頂いた切り方でお届けします。
■牛タン厚切り または 薄切り ・約500g ・約700g（約300g+約400g） ・約1kg（約500g×2パック） ・約1.2kg（約400g×3パック） ・約1.4kg（約500g×2パック+約400g×1パック） ・約2.5kg（約500g×5パック） ・約3kg（約500g×6パック） ・約4kg（約500g×8パック） ・約5kg（約500g×10パック） ■柚子胡椒セット ・牛タン厚切りまたは薄切り：約1kg（約500g×2パック） ・柚子胡椒青：約40g×1本 原材料 【薄切り牛タン】 牛タン（輸入）、食塩／ソルビット、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンE） ※2025年10月より以下の原材料に順次変更になります 牛舌（輸入）、食塩／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、酵素 【厚切り牛タン】 牛舌(輸入)、食塩／pH調整剤、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、酵素 【ゆず胡椒】柚子胡椒（青）／青柚子、青唐辛子、塩 アレルギー 牛肉 賞味期限 【牛タン】製造日から365日 【ゆず胡椒】製造日から180日 保存方法 【牛タン】 ・マイナス18℃以下で保存してください ・到着後、冷凍庫で保管してください 【ゆず胡椒】 ・到着後、冷蔵庫で保管してください。
事業者名 有限会社上球磨農産 備考 ・商品が到着しましたら冷凍庫で保管してください。
・一旦解凍したものを再冷凍する
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