《全国シェア率15.4%!
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》 西のとろあなごとは、対馬近海で取れたアナゴのことを言います。
肉厚で脂のりがいいことから、希少価値が高いとされています!
大事なアナゴを傷つけない為に、伝統のかご漁という方法で水揚げしています。
そのアナゴを、港で水揚げ後すぐに現地加工場で丁寧に製造。
そうすることで、新鮮なまま皆様にお届けできています。
焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、一手間かけて食べれると、とても美味しい魚です。
小分けパックにしてあるので食べたい分だけ使用可能なので、1人暮らしの方にもおすすめです♪ 今回は、計15パックセット(調味料別)でお届けいたします。
〇カットアナゴ とことん新鮮さにこだわった生アナゴを30gに切り分けました。
〇細切り煮アナゴ 秘伝のタレで煮込みふわふわな食感に仕上げました。
〇藻塩 白焼きや天ぷら等にし、添付の藻塩でお召し上がりください。
〇アナゴ重のたれ タレを使い煮アナゴ丼にしたり、料理の具材としてお使いください。
※画像はイメージです。
【原材料】 ●カットアナゴ:アナゴ(対馬産) ●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料 ※一部に大豆を含む ●藻塩:海水・海藻 ●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料 ※一部に大豆を含む 【注意事項】 解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
●カットアナゴ :60g×6 ●細切り煮アナゴ:80g×9 ●藻塩 :1g×6 ●アナゴ重のたれ:15g×9 【賞味期限】●カットアナゴ :製造日より90日 ●細切り煮アナゴ:製造日より90日 ●アナゴ重のたれ:製造日より90日 【原料原産地】 ●カットアナゴ:アナゴ(対馬産)●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む●藻塩:海水・海藻●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む九州 長崎 離島 アナゴ丼 アナゴ フワフワ 海鮮丼 煮魚 和食《全国シェア率15.4%!
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》 西のとろあなごとは、対馬近海で取れたアナゴのことを言います。
肉厚で脂のりがいいことから、希少価値が高いとされています!
大事なアナゴを傷つけない為に、伝統のかご漁という方法で水揚げしています。
そのアナゴを、港で水揚げ後すぐに現地加工場で丁寧に製造。
そうすることで、新
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