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商品概要 長崎県産のクエを切身加工し鍋セットにしました。
クエは九州ではアラとも呼ばれ、地元長崎では【おくんち】等の行事料理として食され、身質は白身で上品な味わいで捨てる部分がなく、皮やアラに含まれるゼラチン質の食感が鍋にピッタリです。
アラの出汁がよく出た締めの雑炊も絶品です。
【製造地】 長崎市三京町 事業者名：長崎県漁連 連絡先：095-850-4426 内容量・サイズ等 クエ切身300g×2 ポン酢20g×4個 昆布15g 【原材料名】 【クエ切身】クエ（長崎県産） 【ポン酢】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス 【昆布】昆布（長崎県産） 賞味期限 180日／冷凍品の為、解凍後は賞味期限に係わらずお早めにお召し上がりください。
また、解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。
配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、1か月以内に発送 アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 長崎県産くえ鍋セット 産地名 クエ：長崎県産 養殖・解凍 クエ：天然・解凍 消費期限 180日 保存方法 要冷凍（-18℃以
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