【選べる回数】佐賀牛 A5 モモ ブロック 1kg ( 単品 or 定期便 )【高評価★4.95獲得】【山下牛舎】 [HAD060] 肉 モモ肉 赤身 ブロック肉 国産 ローストビーフ 佐賀県 冷凍 のし対応 贈答

■内容量 【容量】 ・モモブロック 1kg 【回数】 ・単品 ・【隔月発送】全6回定期便 ※写真はイメージです。

届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。

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全国トップレベルの基準をクリアした佐賀牛 佐賀で育った牛の全てが、「佐賀牛」と呼ばれるわけではありません。

「佐賀牛」と呼ばれるための基準は並み大抵のものではなく、全国でも指折りの厳しさを誇ります。

厳しい基準をクリアした佐賀牛の持ち味は、 なんといっても「サシ」 柔らかな赤身の中に入ったサシ（霜降り）は、きめ細やかで見た目も美しいことから、艶さしと呼ばれます。

その肉質は、まさにプレミアム。

一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。

■佐賀牛になるための基準。

1、JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種であること。

2、肉質が「5」等級および「4」等級であること。

3、BMS(霜降り具合)「No.7」(最大12)以上であること。

山下牛舎では、厳選された佐賀牛の中でも、肉質等級「5」であるA5ランクの佐賀牛のみを返礼品としてお送りしております。

※1 肉質等級とは、（社）日