【博多和牛について】 博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入し約20か月大切に育てられた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらくてジューシーな美味しさ」が魅力です。
【訳あり】 切り落とし用ブロックからカットしているため形が不揃いであったり、赤身や脂身が多い部分など様々な部位が含まれています。
また、牛の個体差により、筋が多く残っていたり肉質が少々硬い部分が入る場合がございます。
赤身本来の旨味と、脂から溢れる質の良い甘みをお愉しみください。
小分けになっているので必要な分だけ冷蔵庫で解凍し、煮込み料理やしゃぶしゃぶなど、多様なお料理にお使いいただけます。
商品説明 名称 【数量限定・訳あり】 博多和牛 切り落とし 産地 福岡県産 内容量 下記よりお選びください。
300g×2パック 合計約600kg または 300g×3パック 合計約900kg または 300g×4パック 合計約1.2kg または 300g×5パック 合計約1.5kg または 300g×6パック 合計約1.8kg 賞味期限 加工日から90日 保存方法 冷凍庫にて冷凍保存してください。
提供者 博多和牛促進協会 備考 解凍後はすぐに加熱調理しお召し上がりください。
注意事項 【ご注意下さい】 使用するお肉のみを解凍し、すぐに加熱調理しお召し上がりください。
解凍したお肉を再冷凍、または冷蔵で保管すると変色・異臭が起こる原因となります。
【解凍方法】 （1）冷凍されたお肉を調理する前日に冷蔵庫に移します。
低温でゆっくり解凍することでお肉の旨味を逃さず解凍出来ます。
（2）冷蔵庫で解凍されたお肉を、調理を始める前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。
そうすることでお肉の外側と内側の温度差がなくなり、火が均一に通りやすくなります。
※電子レンジでの解凍はおすすめしません。
（変色・異臭の原因となります） ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 関わっている人 創業75年、常に「お客様第一主義」を前提とし、「満足」をお届けできるよう日々研究してきました。
これからも真に信頼される商品の製造を心掛けながら、社員・ス
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