商品説明 名称 訳あり【選べる切り落としセット】佐賀牛切り落とし／佐賀牛＆博多和牛切り落とし 産地 佐賀県・福岡県 内容量 下記よりお選びいただけます。
■佐賀牛切り落とし 500g 600g 合計1.2kg（600g×2パック） 合計1.8kg（600g×3パック） 合計2.4kg（600g×4パック） ■佐賀牛＆博多和牛切り落とし 合計1kg（500g×各1パック） 合計1.2kg（600g×各1パック） 合計1.8kg（佐賀牛600g×2パック、博多和牛600g×1パック） 合計2.4kg（600g×各2パック） ※肩又はバラ アレルギー表記 牛肉 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 マイナス18℃以下で保存してください 提供者 太宰府ミートパックセンター 商品説明 佐賀牛と博多和牛の選べる切り落としセットです。
きめ細かな佐賀牛を堪能するもよし、贅沢に博多和牛と食べ比べするもよし。
お客様へのお土産にも最適で、シーンに合わせてお選びいただるセットをご用意いたしました。
上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いに嬉しい切り落としなので、使い勝手抜群。
牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
【佐賀牛について】 美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。
皆様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
最高級を育む、理想的な飼育環境穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
美しく、味わい深い佐賀牛の魅力は、艶サシと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。
肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
市内でと畜加工された佐賀牛を使用しています。
【博多和牛について】 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わら
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