全国の皆様にご愛顧いただき、二十余年。
ふぐの本場関門海峡で鍛えられた眼と技で、熟練の職人が1匹づつ丁寧にさばき、最高のタイミングで調理し、ご家庭にお届け致します。
厳選された本場のとらふぐをご堪能ください。
※ご入金から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を記載ください。
名称 本場関門とらふぐ刺身・ふぐ鍋セット 類型への適合基準[1]丸のふぐを仕入、ミガキに加工 [2]ミガキを三枚に卸して1晩冷蔵保存[3]三枚に卸した身を刺身に加工 [4]ふぐ皮を湯がいて刺身に加工 [5]ネギの皮むき、刻み [6]大根からもみじおろしを作成 [7]全ての梱包、発送全工程を市内で行っている 内容量 ■2～3人前 とらふぐ刺身100g(皿27cm)・とらふぐアラ350g・ふぐ切身(マフグ)150g・皮刺し80g・高等葱(寸ネギ)・刻み葱・ポン酢・もみじおろし・昆布・かぼす もしくは すだち（種類はお選びいただけません）・とらふぐヒレ4～5枚 ■4～5人前 とらふぐ刺身200g(皿33cm)・とらふぐアラ350g・ふぐ切身(マフグ)300g・皮刺し120g・高等葱(寸ネギ)・刻み葱・ポン酢・もみじおろし・昆布・かぼす もしくは すだち（種類はお選びいただけません）・とらふぐヒレ8～10枚 原材料名 とらふぐ刺身・とらふぐアラ・ふぐ切身（マフグ）・皮刺し・高等葱(寸ネギ)・刻み葱・ポン酢（別途商品に記載）・もみじおろし・昆布・かぼす もしくは すだち・とらふぐ 賞味期限 到着日から1日 保存方法 冷蔵 注意事項 ※賞味期限が大変短い返礼品となっております。
ご入金から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※ご希望のお届け日の記載がない場合は、順次ご発送いたします。
※本製品のまふぐは品質担保のため冷凍保存しておりますが、製品到着と同時に美味しく召し上がって頂くため冷蔵便でお送りしております。
※到着時まふぐから白濁した液体（ドリップ）が出ている場合がございますが、これは原料由来の水分や旨味成分であり、品質や安全性には全く問題ございません。
製造者 本場とらふく料理ふく一 福岡県北九州市小倉北区西港町72-16 提供元 本場とらふく料理ふく一 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・
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