-------------------- ■2025年8月12日から内容量が変更となりました。
資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。
-------------------- 商品情報賞味期限 ○「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ○鰹タタキ用のタレ ラベルに日付記載 ※製造日から常温180日発送期日通年 内容量 ---------------------------------- ■2025年8月12日から内容量が変更となりました。
資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。
変更前) ・藁焼かつおタタキ 約1kg ※約120g~250gまでを(4~6節) 約2kg ※約100g~350gまでを(6~12節) ・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋 変更後) ・「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき 約1kg ※約180g~350g(4~6節) 約2kg ※約180g~350g(6~12節) ・タレ(10ml) ※1節(または1個)につき1袋 ---------------------------------- ●部位のご指定や大きさ、節(またはブロック)数のご指定はできません。
● ※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。
【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。
】 ▼量の目安 約100g~約130g(1~2人前程度) 約250g(3~4人前程度) 概要 家族や仲間と楽しむボリューム満点なセット!
たっぷりご堪能ください!
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地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。
土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感!
「特別」な鰹のタタキをお楽しみください!
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家族や仲間と楽しめる、たっぷり食べる派におすすめです。
▼「日もどり」カツオ 漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
▼「藁焼き(わらやき)」ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品で
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