金芽米ハイセレクト9kg（4.5kg×2） | お米 米 コメ 無洗米 ご飯 ごはん お取り寄せ 人気 おすすめ 和歌山県 和歌山市

類似返礼品はこちら金芽米ベストセレクト10kg | お取り寄せグ20,000円金芽ロウカット玄米 2kg ／4kg／8kg／8,000円～令和7年産 和歌山県産 米 きぬむすめ 各5k23,000円和歌山県産こしひかり 10キロ | 和歌山県 40,000円和歌山県産にこまる10キロ | 和歌山県 和歌32,500円令和7年産 和歌山県産 米 ヒノヒカリ 各5k23,000円令和7年産 和歌山県産 米 にじのきらめき 各23,000円和歌山県産にじのきらめき10kg | お米 こ37,000円和歌山県産きぬむすめ 5kg | お米 こめ 20,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

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商品概要 【賞味期限】精米年月旬表示記載有り 金芽米は、品種ではなく、独自の「特殊製法」でつくられたお米です。

もともと玄米には、旨みや栄養素が詰まった「亜糊粉層（あこふんそう）」があり、従来の製法ではヌカと一緒に削り取られていましたが、金芽米は、東洋ライス株式会社が特許取得し開発したお米で、「特殊製法」を用いることで、この亜糊粉層を残し、通常の白米より味と栄養に優れたお米になっています。

さらに、品質管理も東洋ライスが一元的、かつ徹底して行っています。

品種や気温・湿度などに合わせて絶妙な調節を行いながら、製造された金芽米が、独自審査基準である「金芽米品位基準」以上に亜糊粉層をきれいに残せているか、同社専属のオペレーターが見た目や手ざわりで1つ1つ丁寧に確認しています。

他社では決して真似できない「特殊製法」と「品質管理」により和歌山ならではの「金芽米」ブランドを実現しています。

―――――― 金芽米（きんめまい）は、おいしさと健康を両立するお米です。

独自開発した独自技術を用いて、うまみ成分と栄養成分が凝縮された金芽と亜糊紛層（あこふんそう）をしっかりと残しています。

さらに、米研ぎの際にそれらが流れ落ちてしまわないように、独自開発した加工技術を用いて無洗米に仕上げました。

全国の銘柄米から高い品質基準を満たした金芽米原料を選定してブレンドし