海に囲まれ自然豊かな淡路島で肥育された淡路牛。
その赤身(モモ・カタ・バラの厳選した部位)を使った焼肉用カット。
まる芯、ひうち、いちぼ、みすじ、とんび、ささみ、かいのみといった希少部位を使用し、あっさりとした脂と濃い味が楽しめる人気の赤身です。
小分けした250gパックになってますので、実際に解凍してご使用いただく際、またご自宅の冷蔵庫で冷凍保管するときも便利です。
赤身肉はあまり焼きすぎないのがお勧めです。
※冷蔵庫で一晩かけてゆっくり自然解凍すると、お肉の質を保ったまま解凍できます。
沖物産の返礼品一覧はこちら 製品仕様 名称 牛肉(淡路島産) 内容量 淡路島産牛肉 250g×2 原材料 牛肉(淡路島産) 保存方法 冷凍 消費期限冷凍保管 11ヶ月 アレルギー表示牛肉 販売者 沖物産株式会社淡路市志筑3112-110799-62-6010
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