商品説明内容＜内容量＞【1kg（200g×5種）】もも・肩・ばら・肩ロース・赤身角切り（モモ・肩）焼肉各200g×1パック【2kg（400g×5種）】もも・肩・ばら・肩ロース・赤身角切り（モモ・肩）焼肉各200g×2パック＜賞味期限＞出荷日より90日＜アレルゲン（特定原材料等28品目）＞牛肉＜配送方法＞冷凍便でお届けします。

備考 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、事業者：帝神志方ミート株式会社連絡先：078-994-9893 までお願い致します。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら・この商品はふるさと納税の返礼品です。

スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。

きめ細かで見事な霜降りの「ロース」、ほどよいサシが魅力の上質な「もも」、肉感溢れる凝縮された旨味の「かた」、神戸ビーフの甘い脂が存分に味わえる「ばら」、旨味詰まった赤身角切り焼肉。

それぞれの特徴を充分にご堪能いただける、贅沢なセットです。

弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。

スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。

その商品を急速冷凍することで (1)鮮度保持の向上 (2)ドリップ抑制 (3)霜の発生防止 (4)乾燥防止など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。

◆解凍方法 (1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。

(2)時間の目安は10分から15分です。

水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。

上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。

■注意事項/その他お肉について:重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからで

この返礼品を寄付できるサイト