田田田堂　『お米のジェラート 山形ブルーベリー入りセット 8個入（4種×各2個）』 天然麹で発行させた甘酒の「ヴィーガンジェラート」

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商品概要 お米のコクと自然な甘みが生きた からだにも環境にもやさしい、プラント(植物)ベースの「お米のジェラート」 国産有機山田錦を、ジェラート専用の糀甘酒(※糀甘酒のため、アルコールは含まれておりません)に仕込んで贅沢に使用しているのが特長です。

お米のコクと自然な甘みが生きて、まろやかなのに後口さっぱり。

アレルギーをお持ちの方や健康に気をつかう方にもおすすめしたい、100％植物生まれのからだ思いなジェラートです。

山田錦の米糀を多めに加えてじっくり熟成させた甘酒は、通常の甘酒が糖度20度前後なのに対して約50度まで甘みが引き出されて、とろ～り濃厚に。

乳・卵・白砂糖不使用で、ヘルシーなのにリッチな味わいが楽しめるのは、この手間ひまのおかげなのです。

こうして丹精込めてつくられた甘酒は、厳選した有機豆乳や有機ココナッツミルク、ブルーアガベシロップ（植物由来甘味料）とブレンドされて、ミルキーなジェラートベースに。

さらに上質カカオや抹茶、旬の果実などよりすぐり素材を集めて、一つひとつのフレーバーを自社キッチンで丁寧に仕込んでいます。

もちろん保存料や添加物は不使用です。

アレルギーのある方や、健康に気をつかう方にも安心して召し上がっていただける「垣根のないおいしさ」を。

そんな思いから生まれた「お米のジェラート」は100％植物生まれのヴィーガンスイーツ。

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