令和7年産米 国際コンクール受賞 純粋 河内長野日野産米 約4.5kg きぬむすめ 精白米 無農薬 おいしい 美味しい 受賞米 水田環境鑑定士

商品説明 ＼品種紹介／ 【きぬむすめ】 「キヌヒカリ」と「祭り晴」を交配して作られた品種。

きぬむすめの特徴は粘り気が強く、やや柔らかめで、コシヒカリに引けを取らないバランスの良さ！

粒の大きさは中くらいで、炊き上がったばかりの炊飯器のふたを開けると、その「ツヤ」と「白さ」は食欲をそそります♪ また、柔らかくて冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにも最適ですし、揚げ物やお肉料理とは相性は抜群♪ これから活動始めるぞ！

という朝食よりも、昼や夜のしっかりご飯を食べたい時におすすめな品種♪ タンパク質やアミロースを測定する食味スコアでは、皆様ご存じの「コシヒカリ」と同等の数値が出るほど美味しいと評判に！

・味：あっさり ・白さ：絹のように白い ・艶：つやがいい ・粘り：ほどよい粘り ・香り：ほどよい香り ・口当たり：柔らかい食感 こだわりの【きぬむすめ】を栽培しているのが、祖父の代から続く米屋を営む家に育った「米・食味/水田環境鑑定士」 栽培者及び、肥料の原材料に至るまで全て【純・河内長野市産】 栽培期間中は農薬を使わない事で、見かける事が少なくなったカブトエビ、イモリ、豊年エビが多く生息する水田で、河内長野市の環境の良さをフルに引き出した大阪最高良食味のお米です♪ ＼国際コンクール受賞歴／ 平成28年、24年　特別優秀賞 平成26年 大阪府産米史上最高得点記録更新 2010年(平成22年産)から10年連続、令和6年、大阪府産米第1位 事業者紹介 生まれも育ちも河内長野です。

家業の米屋を始める上で、お米について多くの学びや経験ができると思い、2010年に一から、こちらの新品種「きぬむすめ」の栽培を始めました。

始めてすぐコンクールに出品したところ、高評価の結果にこのお米の可能性を実感しました。

大阪府下でも自然豊かな環境である河内長野市で穫れる、この「きぬむすめ」が特産品として認知され、全国のご家庭の食卓に並ぶよう、これからも日々努力を続けていきます！

名称 令和7年産米 国際コンクール受賞 純粋 河内長野日野産米 約4.5kg きぬむすめ 内容量 精白米にて約4.5kg 品種 きぬむすめ 賞味期限 精米日より1ヶ月 (お米は生鮮食品です。

密閉容器に入れて、冷蔵庫での保管がオススメです。

) 使用割合 10割　単一原料米 産年 令和7年産　精白米にてお届けいたします。