ビール クラフトビール おまかせ セット 3本 330ml 箱入り お酒 オリジナル k177-001

■お礼品の内容・特徴■ ペルソナブルワリーの醸造家が選ぶ、おまかせ3本セットです。

2020年10月に醸造を開始した、地元密着型の小規模醸造所です。

定番のクラフトビールや、地域の果物を使ったフルーツビールなどを醸造しています。

非加熱・無ろ過の製法で、うまみがしっかり残っているビールです。

醸造を始めて日が浅く、ビールの種類をご指定いただくことが難しいのですが、その分、そのときの醸造状況とラインナップのバランスを見て、最適なものを選びお送りさせていただきます。

どのビールが届くのか、その日まで楽しみにして下さい。

■醸造家より■ こんにちは。

醸造担当の高橋添（たかはしそえる）です。

ペルソナブリュワリーは甲府駅北口から徒歩約10分の朝日町の住宅街にある小規模醸造所です。

ビールを飲んで一息つくとき、そんなときくらい日常の仮面（ペルソナ）を外して楽しく飲んでほしい、そんな想いでペルソナブリュワリーを設立しました。

この甲府の地で、歴史を感じ、自然の恵みに感謝し、地域に寄り添いながら、日々、醸造しています。

醸造所の南の窓を開けると、今でも甲府城の二の堀が目下に見えます。

「お堀の脇の醸造所」この場所をとても気に入った理由の一つです。

また、地域の桃や、いちご、キウイ、梅、すだちなどの季節にあわせた果物を使ったフルーツビールも期間限定で醸造しています。

“個性的すぎず、でも、お気に入りの1本を見つけてもらえるように”女性やクラフトビール初心者にもお楽しみいただけるライトなビールも多種揃えています。

ふらっと立ち寄って飲める、そんなまちのクラフトビール屋さんを目指して、これからもクラフトビールで地域を盛り上げていきたいと思います。

■主なビールの紹介■※ビールの種類を選ぶことはできません。

届くまで楽しみにしていてください。

【コロンバスの卵】 （スタイル IPA/アルコール度数6.5％/IBU36） ペルソナブリュワリーとしてのファーストバッチとなった、苦味も香りもしっかりとしたビール。

仕込み水は白州の天然数を100％使用。

シングルモルト、シングルホップ（コロンバス）のスマッシュIPAです。

【二の堀アンバーエール】 （スタイル アメリカンペールエール/アルコール度数5.0％/IBU17） アメリカンホップを使用した苦みも香りも程よく効いた、アルコール度数がやや控えめなビール。

その昔、商人たちが