特別栽培で作った特別なコシヒカリの発芽玄米です。
環境に優しい田んぼで作りました。
特別栽培で作った特別なコシヒカリの発芽玄米です。
発芽玄米にすることで、玄米よりさらに食べやすく、美味しくお召し上がり頂けます。
その上、栄養豊富で白米のように炊けます。
農薬：栽培期間中不使用 化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用 ※当返礼品について農薬・化学肥料ともに栽培期間外であっても不使用となりますためご安心ください。
※ 真空パックでお届けいたします！
※米食味鑑定士が産地農法（栽培）を厳選吟味鑑定済 発芽玄米とは、玄米が発芽した状態のもので芽を出した玄米のことです。
玄米が発芽する際に眠っていた酵素が活性して出芽の為に必要な栄養素を玄米の内部に増やしていきます。
そのため発芽させることにより玄米が柔らかくなり食べやすく栄養素もアップします。
炊飯する際も玄米のように長時間水に漬けておく必要もなく圧力釜を使う必要もなく通常の炊飯器で白米と同じように炊飯することができます。
炊き上がった発芽玄米のご飯も従来の玄米ご飯と比べ、何倍も柔らかいため何回も噛む必要もなく、白米のご飯を食べるのとたいして変わらない感覚で食べることができます。
玄米のご飯よりも消化吸収が良くなり、さらに玄米を発芽させることにより栄養価やうま味が向上するのです。
●食物繊維 発芽玄米には、白米と比べると食物繊維の量が約6倍含まれています。
●GABA（ギャバ） 発芽玄米には、白米と比べるとGABA（ギャバ）の量が約3倍含まれています。
他にも玄米が発芽する際にタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の数値が向上して栄養価も高くなります。
発芽玄米とは、簡単に言うと玄米以上の栄養価を持ち、白米に近い柔らかさで食べられる玄米なので、無理なく美味しくお召し上がり頂けることと思います。
【お米の保存方法】 高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
お手元の炊飯器に玄米のコースがない場合、通常の白米のコースにて炊飯いただけます。
ただし、お水の量を多めに入れてください。
目安として、1合につき、45〜50cc多めにお願いします。
※在庫の都合上、5月までの発送となります。
ご理解・ご了承の程よろしくお願いいたします。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申
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