白山山系の雪解け水が流れこむ九頭竜川の冷たい水を利用しての栽培で、更に農薬や化学肥料を一切使わずに育てた特別栽培のお米です。
収穫量は一般的に育てたお米の半分ですが、害虫の被害を最小限に抑える様雑草取りや施肥等に手間暇をかけ育て化学肥料不使用、有機肥料を使用し農薬を使わない栽培方法で作った安心・安全のミルキークイーンです。
薬害による健康障害に関心をお持ちになる方へ少しでも安心・安全をお届けできればと願って米作りに取り組みました。
コシヒカリと異なり粘りが強く、もちもちふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
丹精込めて作った「特別栽培米 ミルキークイーン」美味しさには自信があります！
ぜひご賞味ください。
【注意事項】 ●年末年始や大雪等天候や交通状況で物流がひっ迫する理由で配達が遅れる場合があります。
●鮮度や食味を保つため、常時温度管理しているものをお送りしています。
●長期間放置する場合は、味の劣化を受けることがありますので、冷蔵庫保管をお願いいたします。
●長期間放置をしない場合でも、直射日光があたる場所や暖かい場所での保管はお避けください。
●なるべくお早めにお召し上がりください。
■『安全・安心で美味しい米』作りに取り組む、さかのしもファーム 農事組合法人さかのしもファームでは、昨今の食と健康の関係を意識し残留農薬による健康障害をできるだけ低減したい思いから低農薬や低化学肥料ではなく、農薬や化学肥料をいっさい使わない栽培方法（無農薬栽培）にこだわり、安全・安心をお届け出来る様にモノづくりをさせていただきましたお米です。
美味しくご賞味いただきご健康にお過ごしできることを願っています。
◎「さかのしもファーム」が目指すもの 農事組合法人さかのしもファームでは、 1.極力体内に有害な物質を取り込まれず、『安全・安心』な食生活を楽しんでいただけること 2.一般的なコメに対し、収量が約半分の『特別栽培米1』の米づくり技術の向上にチャレンジすること 等を目指し、農薬・化学肥料を使用しない『安全・安心で美味しい米』をお客様にご提供してまいります。
◎美味しい米づくりに恵まれた環境 農事組合法人さかのしもファームが所在する地域は、 1.九頭竜川の良質で冷たく、豊富な水量を使用出来る環境 2.冬は寒く雪も多く降ることで、害虫が越冬しがたい環境 3.福井平
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