雪男　純米酒・本醸造　720ml×2本【雪男 純米酒 本醸造 四合瓶 飲み比べ 日本酒 青木酒造 新潟 地酒 厳選 晩酌 お酒 さけ お中元 お歳暮 家飲み】

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商品概要 ●雪男● 江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。

この中の「異獣」という章に、 ”山中に現れ、旅人の握り飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣” が登場します。

「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。

【雪男　純米酒】 《利酒師おススメ温度　冷～常温》 冷でシャープな味わい、常温で柔らかい味わいを楽しめます。

キリっと引き締まる辛口のお酒です。

日本酒度12と鶴齢の中ではかなり辛口になりますが、純米酒らしい米の旨味を活かしつつ、 味わいがとてもきれいですっきりしています。

原料米 美山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +12.0 酸度 1.2 アルコール 15度以上16度未満 【雪男　本醸造】 《利酒師おススメ温度　冷～常温》 どの温度帯にも対応できますが、さっぱりとしているので冷酒～常温がおすすめ。

サラッと清らかな口当たり。

地元中心に消費されてきた普通酒です。

米の甘みとコクを残し、辛口で軽快。

さわやかに切れる端麗辛口です。

原料米 五百万石・こしいぶき 精米歩合 65％ 日本酒度 +7.5 酸度 1.0 アルコール 15度以上16度未満 ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。

・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）認定 日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認 利酒師　原