創業1912年以来豊かな気仙沼の風土の中で、人と人との繋がり、人と自然の繋がりを大切にして酒造りを行ってまいりました。
今回お届けいたします銘柄は、気仙沼の青い空、青い海を表現し、“爽やかで澄んだ香りと味わい”を目指して命名した「蒼天伝」と、“穏やかな吟醸香と力強い味わい”が特徴の「気仙沼男山」。
どちらも決して料理の素材を邪魔することなく、料理と共に楽しんでいただけるお酒です。
●蒼天伝 特別純米酒 酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。
爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしません。
●気仙沼男山 吟醸酒 優しく薫る穏やかな吟醸香。
力強くしっかりとしたコクのある味わいが特徴。
キレの良い辛口タイプに仕上げているため、お食事にも合わせて頂きやすいお勧めの逸品です。
●男山本店の酒造り 私たちは、人との繋がり、地域との繋がり、気仙沼の自然との繋がりを大事にしております。
酒を通して地域につながり、風景へと循環する。
私たちがつくる酒は地域の風景が織りなす物語そのものです。
この港町・気仙沼に創業したのは1912年。
私たちの酒造りは日々進化し続けております。
飲み手の皆様により良いお酒を届けることが出来るよう、気仙沼の地酒の「造り手」として私たちはこれからも努力を惜しみません。
良い仕上がりに、ご期待ください。
【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
名称 風薫る港町!
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気仙沼男山セット 内容量 ・蒼天伝 特別純米酒:720ml×1本 ・気仙沼男山 吟醸酒:720ml×1本 原材料名 〇蒼天伝 特別純米酒 精米歩合:55% アルコール度数:16度 日本酒度:±0 原料米:宮城県産 蔵の華100% 使用酵母:宮城酵母 〇気仙沼男山 吟醸酒 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:+3 原料米:宮城県産 蔵の華100% 使用酵母:宮城B酵母 消費期限 12ヵ月 事業者名 株式会社男山本店 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、
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