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【釜石特産品セレクション2026 最優秀賞受賞！

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】 めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水面、あわびは水面に浮かぶ小舟…そんな三陸海岸の風景を一つの器の中に表現したのが、三陸海宝漬です。

元々、中村家の原点は釜石の海鮮料理店で、三陸海宝漬はその頃のメニューでしたが、持ち帰って家族にも食べさせてあげたい、贈答品として大切な方に送りたい、というお客様の声をいただくようになり、商品化に至りました。

当時のメニューでは「海鮮漬」と呼んでいましたが、商品化に合わせ、三陸の三つの宝、という意味を込めた「三陸海宝漬」と命名しました。

試作のときから数えて40年以上にもなる海宝漬も今では、全国からご注文をいただく弊社の看板商品に育ちました。

名称 三陸海宝漬650g 原材料名 めかぶ醤油漬け（めかぶ(三陸産)、しょうゆ、カラフトシシャモ卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩）（国内製造）、いくら醤油漬（鮭卵（国産）、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢）、煮あわび（あわび（三陸産）、清酒、食塩）/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、（一部に小麦・あわび・いくら・大豆を含む） 賞味期限 180日 保存方法 冷凍 製造者 中村家 提供元 中村家 注意事項 解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内に召し上がってください。

地場産品に該当する理由 製造、加工、その他の工程のうち主要な部分を釜石市で行っている為。

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