名称 吉田精肉店の漬け込み牛ハラミ[600g/800g/1kg] 保存方法 冷凍 提供元 吉田精肉店(ST) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 にんにくが利いたタレに地元三陸宮古の塩、三陸産の昆布を使用し、吉田精肉店オリジナルの味付けとなっております。
また、一枚一枚丁寧に手切り加工をしており、肉の繊維を壊すことなく、絶妙な食感を生み出しております。
定番の焼肉ではもちろん、丼にして、牛ハラミ丼としてもお楽しみ頂けます。
■生産者の声 吉田精肉店の製品は皆様にご満足頂けるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。
何度も試作し、試行錯誤の上、誕生した製品となっておりますので、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について ・漬け込み牛ハラミ[600g(200g×3パック)/800g(200g×4パック)/1kg(200g×5パック)] 原産地:オーストラリア、イギリス、その他/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市 賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 牛ハラミ(オーストラリア、イギリス、その他)、タレ{ぶどう糖液糖(国内製造)、醤油、おろしにんにく、米発酵調味料、味噌、りんご果汁、香辛料、おろし生姜、トマトケチャップケチャップ、植物油、醸造酢、レモン果汁}、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんご・牛肉を含む) ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内での解凍をお勧めしております。
この方法ですと、肉の旨味成分の流失が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お急ぎの場合は流水解凍をし、しっかりと解凍してからお召し上がりください。
宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、成形(汚れ、脂肪、血合いの除去)、スライス(全て手切り、重量確認)、下処理(塩水付け)、味付け、計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷 発送時期 1kg(id: 1440322) お申し込み後順次発送予定 600g(id: 1633988) お申し込み後順次発送予定 800g(id: 1636577) 2025-12-22から順次発送 ※2025-12-22以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ・ふるさと納税
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