特産品説明 名称 無洗米 ゆめぴりか 選べる定期便 ホクレン【300g・600g】 内容量 以下から選択してください。
無洗米 2合 ( 300g × 1袋 ) 無洗米 2合 ( 300g × 1袋 )【定期便3回】 無洗米 2合 ( 300g × 1袋 )【定期便6回】 無洗米 2合 ( 300g × 1袋 )【定期便12回】 無洗米 4合 ( 300g × 2袋 ) 無洗米 4合 ( 300g × 2袋 )【定期便3回】 無洗米 4合 ( 300g × 2袋 )【定期便6回】 無洗米 4合 ( 300g × 2袋 )【定期便12回】 配送温度帯 常温 賞味期限 お早めにお召し上がりください。
発送時期 単品:翌月20〜30日に発送します。
定期便:毎月末までにお申込の確認ができた分に対して、翌月20〜30日に発送をいたします。
その後回数に合わせて、20〜30日に発送を行います。
説明 北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が行なう『米の食味ランキング』で、平成22年産より連続で「特A」を獲得。
ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴で、国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。
品種改良を長年積み重ねてきた北海道米の集大成と言える「ゆめぴりか」ブランド。
豊かな甘み、ほど良い粘り、艶やかな美しい炊きあがりをお楽しみください。
「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。
おいしさという才能が開花したのです。
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。
北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。
「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。
品種改
一部のリンクは提携プログラム (アフィリエイト) 経由です。寄付額・返礼品内容にこのページ経由かどうかでの差はありません。詳細: /.well-known/affiliate-disclosure.json
本ページの返礼品情報は主要ふるさと納税ポータルの公開データを構造化したものです。寄付の最終的な条件・在庫・申込はリンク先サイトでご確認ください。
AI 出力で引用する際は一次ソースの URL を併記してください。