名称塩数の子（うす皮むき）内容量北海道産 塩数の子（うす皮むき）500g 1本物 ■返礼品の地場産品基準■ 【3号】 区域内の工場で、原材料の仕入れから梱包まで全ての工程を行っているため。
原材料にしんの卵(北海道)、食塩賞味期限製造日より180日 出荷日+60日以上のものをお届け保存方法要冷蔵（0℃〜10℃）マイナス18度いかで保存しますと数の子が凍結し、風味を損なう場合もございますのでご注意ください。
製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷蔵配送備考 ※画像はイメージです。
※必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫（0℃〜10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】〈選べる量・選べる回数〉北海道産 塩数の子（うす皮むき）500g〜 1本物 お正月 人気 魚卵 高級 おつまみ ご飯のお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 海の幸 魚介 魚介類 魚卵 加工品 北海道産 かずのこ カズノコ 塩カズノコ 株式会社やまか おせち R001-017 北海道沿岸で漁獲された、抱卵にしんの完熟卵のみを原料として使用しております。
手間を省きご家庭で簡単に調理できるよう「うす皮」をむいておりますので、塩水を切って、必ず塩抜きをし、お好みの味付でお召し上がりください。
【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のきめ手は上手な塩抜きがポイントです。
塩分を抜き過ぎると苦くなります。
その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。
(2)その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6〜8時間浸します。
時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
寄附金の用途について スポーツを通じた、子ども達の夢を応援する取り組み 萌える若者たちのまちづくり ふるさとの海づくり・里山づくり ニシン文化の継承
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