【壱岐牛のおいしさの秘密】 壱岐牛は 「融点が低い」 「コクがある」 「キレがある」 という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。
四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。
その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。
【壱岐牛とは】 壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。
年間わずか800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。
海に囲まれた壱岐島では潮風によってミネラル分の豊富な牧草が育ちます。
その牧草を飼料にしている壱岐牛の肉質は柔らかく、脂質は融点が低くコクとキレがよく芳醇な香りか特徴です。
壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされています。
松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
商品説明 名称【選べる内容量】壱岐牛モモ(すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 内容量500g または 1kg 賞味期限冷凍で1ヶ月 ※お早めにお召し上がりください。
配送方法冷凍 配送期日 10日前後 ※注文の状況により1ヶ月程度お時間を頂戴する可能性がございます。
※別商品をまとめて注文した場合であっても、入荷状況により、同時発送ができないことがあります。
あらかじめご了承ください。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
※12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
提供事業者株式会社太陽商事外販部 0920-47-1881 〒811-5132 長崎県壱岐市郷ノ浦町東触784 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に
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