【京都・丹波産『キヌヒカリ』日本穀物検定協会最高評価「特A」3年連続獲得！
（28・29・30年産米）】 令和・大嘗祭 供納品種 丹波地域は夏場の昼と夜の寒暖の差が大きくこの温度差がお米の登熟を高め昔からおいしいお米が出来る地域として知られています。
この丹波独自の気候と豊かな大地、きれいな水に恵まれたお米です。
＜丹波キヌヒカリ＞ 炊き上がりが絹のように美しく、さっぱりとした甘みがあり、お弁当などにも人気が高い品種です。
【地場産品に該当する理由】 亀岡市内および近隣の市区町村で生産され、流通構造上、混在することが避けられないもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第4号に該当） 名称 精米 産地名 京都府丹波産 品種 キヌヒカリ 産年 令和7年産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに記載 申込期間 ～2026年5月31日 提供元 京都農業協同組合 たわわ朝霧 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
炊き上がりが絹のように艶やかで美しいと評されるキヌヒカリ。
炊き立てはもちろんですが、粘り気が控えめであっさりとした甘みがあるため、冷めても美味しいのが特長です。
お弁当やおにぎりにすると、きっとその味わいを実感していただけるはず！
丹波産キヌヒカリは、一流の料理人にも愛される上等品。
ぜひその味をご家庭でもお楽しみください。
丹波地域でつくられる品種キヌヒカリは、米の食味ランキング最高評価の特Aを3年連続獲得した極上米。
令和元年には大嘗祭の供納米品種に選ばれ、様々なメディアにも紹介されるなど、全国に注目を浴び、おかげ様で多くの皆様に召し上がっていただいております。
※日本穀物検定協会（2016/2017/2018年産米の食味ランキング） 大嘗祭の奉祝田を務めてきた歴史から「京都府の穀倉地」と称される京都丹波・亀岡市。
周囲を山々に囲まれ、嵐山へとつながる保津川が流れる亀岡盆地は、秋から春にかけては「丹波霧」と呼ばれる濃い朝霧が出ることでも有名です。
また、亀岡盆地は昼と夜の寒暖差が大きくこの温度差がお米の登熟を高め、適度な潤いと肥沃な大地、おいしい水に育まれることから、昔から美味しいお米が出来る地域として知られています。
「ファーマーズマーケットたわわ朝霧」には、地場産の旬の野菜
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