【高級旅館御用達】 本鮪 お刺身セット 大トロ 800g 中トロ 400g [豊洋海産流通 宮城県 気仙沼市 20563969] 魚 刺身 まぐろ マグロ 本マグロ 鮪 柵 本鮪 本まぐろ 本鮪柵 セット 詰め合わせ 魚介 海鮮

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。

※離島には配送いたしかねますので、予めご了承ください。

極上の脂がのった本マグロの大トロと中トロのお刺身セット。

普段は小売されるものではなく、高級旅館やホテル、鮨屋向けに販売されている最高級の品質のお刺身をご自宅で楽しむことができます。

徹底した温度管理で冷凍されているので、解凍して召し上がる時も鮮度はそのまま。

ハレの日にもぴったりな極上高級品質の本マグロをぜひご家庭でお召し上がりくださいませ。

●口の中でとろける上品な脂の旨味「大トロ」 濃厚な脂の旨味と、とろけるような食感がたまらない大トロ。

希少な部位である極上大トロを贅沢に800gお届けします。

たっぷり入っているのでお刺身や贅沢に丼にして食べるのも良し。

しゃぶしゃぶにして軽くお出汁に通して食べたり、表面を炙って食べたりなど、最高級品質だからこそ様々な味わい方でお楽しみいただけます。

●マグロらしい旨味が絶品の「中トロ」 程よくとろける脂ののりと赤身の旨みのバランスが良いものを厳選しました。

お刺身やお寿司はもちろん、炙りでも美味しく頂けます。

●極上の大トロと中トロを食べ比べ 濃厚な脂が乗ったトロは、豊かな甘みとともに口の中で溶けるような食感です。

マグロの王様、本マグロの極上の部位を食べ比べしていただき、お楽しみいただければと思います。

ご自宅での解凍の仕方も大切になってきますので、同封される解凍方法をお読みの上、解凍くださいませ。

●最高級ランクを厳選 豊洋海産流通では選定に選定を重ねてマグロを仕入れています。

卸先によっては朝に仕込みをし夕方に提供する形態もあれば、あらかじめ半解凍しておき、注文が入ってから提供するなど様々。

また一概にマグロと言っても、人間と同じく個性があり、一匹一匹特徴が違うものです。

それらを加味して仕入れたマグロをA〜Cにランク付けし、卸先の希望や提供される時間帯、調理方法などに合わせてラインナップしています。

本返礼品は、最高の「Aランク」に値する本マグロの大トロと中トロです。

●初代社長は料理人、品質に妥協無し 世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。

世界に誇る港町で、平成元年、豊洋海産流通は創業し