たくさんの方にご好評いただいている 「アトランティックサーモン【800g】／エンペラーサーモン【900g】」 に、定期便をご用意しました！
【お届けについて】 【2回お届け】 毎年 6月・12月 にお届け（年2回お届け）。
※ご入金の翌月以降から発送受付となるため、例えば6月にご入金いただいた場合、初回発送は12月からとなります。
【3回お届け】 毎年 4月・8月・12月 にお届け（年3回お届け）。
※ご入金の翌月以降から発送受付となるため、例えば4月にご入金いただいた場合、初回発送は8月からとなります。
【4回お届け】 毎年 2月・5月・8月・11月 にお届け（年4回お届け）。
※ご入金の翌月以降から発送受付となるため、例えば5月にご入金いただいた場合、初回発送は8月からとなります。
【6回お届け】 毎年 1月・3月・5月・7月・9月・11月 にお届け（年6回お届け）。
※ご入金の翌月以降から発送受付となるため、例えば5月にご入金いただいた場合、初回発送は7月からとなります。
《エンペラーサーモン》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。
栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。
サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。
2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス！
』でも取り上げられました。
独自の調味工程で、軽めに味付け、余分な水分を除去致しました。
扱いやすいように、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。
《お召し上がり方》 軽く味付けをしていますが、お刺身はもちろん、焼いたりレアステーキもおすすめです。
半解凍が、キレイにカットするコツです。
ドリップ防止にもなり、ひんやりと美味しく召し上がれます。
真空袋を開封せずに、冷蔵庫で2時間を目安に解凍してください。
中心が硬く、やや力が必要ですが、キレイにカットできます。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※外箱は、季節により
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