3319. カニ 蟹 毛蟹 2尾 計1kg前後 食べ方ガイド・専用ハサミ付 カニ かに 蟹 海鮮 ボイル キャンプ飯 バーベキュー BBQ 送料無料 北海道 弟子屈町

◆濃厚な蟹味噌を楽しむ“毛蟹” 北海道を代表する蟹と言えば、やっぱり毛ガニ。

小さめの体にギュッと詰まったカニ身は、足先まで詰まっており 深い味わいがありながらも、蟹本来の旨みが堪能できます。

そして醍醐味は、甘くて濃厚な蟹味噌。

蟹身に濃厚な蟹味噌を和えて、お口の中に頬張れば、 とろける美味しさに、思わず感動を覚えます。

◆縁起の良い「蟹姿」 カニが大きなハサミを上下に振る姿が、幸運を招いているように見えることから、 縁起が良い食べ物とされています。

豪華で華やかな姿で、お祝いやお正月に華を添える蟹姿です。

◆初めての方でも安心！

特製食べ方ガイド＆ハサミ付き！

蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と 『専用ハサミ』を1本、同封いたします。

蟹専用ハサミは独特のカーブがついており、カットしやすい構造となっています。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、 鮮度と食感を守っています。

※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、 稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、 輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

※重さは冷凍状態のものです。

重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄附いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔